GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA
Olor característico del queso de cabra. Sabor cremoso, láctico, ligeramente acídulo y con tonos dulces de leche, toques torrefactos que nos recuerdan el toffee. Pasta compacta al corte aunque puede presentar algunos pequeños ojos.
D.O.P. Queso Majorero
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