C.R.D.O. QUESO MAHÓN
Queso exclusivo de Menorca. De elaboración tradicional, con leche de vacas alimentadas con pastos de la Isla y madurado en cavas. La corteza se unta con aceite y pimentón. Posee aromas marinos, a frutos secos tostados, cuero y madera envejecida, con un toque ácido en los tiernos y semicurados, y picante en los curados.
Más info: T. 971 36 22 95 | www.quesomahonmenorca.com
